No manejo de árvores frutíferas e pomares, o risco com pragas e doenças possui grande impacto na rentabilidade, pois o valor do produto final está intimamente relacionado com a aparência. Além disso, a sazonalidade de preços impacta diretamente a decisão sobre a época de plantio em culturas com possibilidade de manejo de colheita.
O projeto foi realizado visando estudar, definir e quantificar os potenciais riscos associados ao planejamento da fruticultura e a rentabilidade esperada da atividade.
Estudo de caso em produção agropecuária
Com essa abordagem, foi possível:
- Levantamento dos requisitos técnicos da cultura alvo e identificação de propriedades potenciais para a produção;
- Análise de preços históricos, levantamento de custos de produção, dimensionamento de despesas;
- Análise de viabilidade do projeto para cenários de terra própria e arrendamento.
Principais metodologias
- Plano de negócio;
- Análise de viabilidade.
